Nutella bianca

Nutella bianca

La Nutella dei Frati

50 gr di nocciole tostate e pelate

100 gr di cioccolata bianca

50 gr di zucchero a velo

50 gr di latte

25 gr di olio di semi

Sminuzzate le nocciole in un frullatore; dopo aggiungete la cioccolata (sciolta a  bagno maria o nel microonde), lo zucchero e il latte: si formerà una crema. Quindi versate a filo l’olio di semi, mescolando il composto e si può invasare il tutto. Conservare in frigo.

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