Sagra dell’Olio e della Mandorla a Montemaggiore Belsito l’11, 12 e 13 novembre 2022. Tre giornate dedicate ai due dei prodotti tipici del territorio montemaggiorese.
- Il pregiato e corposo olio, che nasce da alberi secolari, da sempre viene raccolto da fine Settembre ai primi di Dicembre, e trasformato per spremitura , in extravergine , da cui viene tolta solo la parte dura dell ‘ osso . Un olio che nasce verde per trasformarsi in giallo Ambra, utilizzato e consigliato per la dieta mediterranea. Una vera ricchezza locale montemaggiorese .
- La mandorla “Pizzuta “, da cui prende il nome dal classico becco a corvo è dolce e dal gusto intenso, esclusivamente autoctona, coltivata sulle armoniose colline di Montemaggiore, lavorata sapientemente da preparatissimi giovani e imprenditori artigiani locali, tostata trasformata in deliziosa crema da spalmare e tanto altro.
Nei giorni della manifestazione le serate saranno animate dai diversi artisti, da giovani musicisti con la loro band e un caratteristico gruppo folcloristico darà spettacolo di tradizioni e cultura.